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変なカフェに行ってきました

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遅ればせながらようやく時間を作り渋谷のHIS店舗の中にある変なカフェに行ってきました。

自販機でバーコード付きの食券を買ってセンサーにかざすとロボットが独り言を言いながら動き始め、数分でドリップコーヒーが出来上がります。

アイスも対応できますし、ドーナツも取りだしできます。

カウンターの周囲に自由に座れる椅子とテーブルがありますが、無人店舗と言いながらHISの人が働いているので極端に汚れたりすれば清掃も可能でしょうし、無人店舗ゆえの混乱もないようにできています。

外国人観光客の家族は大喜びで写真を撮りながら楽しんでいました。

今の状況で急速に普及するとは思えませんが、それでも東京観光の名物になる意味はあります。

そういえばハウステンボスからスタートした「変なホテル」も多店舗展開を始めています。

今年は人工知能が大きな話題にありました。

人手不足のなかでどう人材を確保するか大きな課題ですし、また人間にしかできないサービスとは何か模索も始まっています。

変な珈琲を飲みながらそんなことを考える時間も無駄ではないと思います。

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