西村晃のマーケティングの達人　大繁盛の法則

愛知県を中心に東海地方に「BIG　LIVE」「三河屋」などのスーパーを展開する「三河屋」
肉の安さと商品の豊富さで人気

三河屋の基幹店、「BIG LIVE小牧店」は、２万坪の敷地にユニクロやカーマホームセンターなども誘致したショッピングセンターの中にある。
倉庫型の店舗は、豊富な品ぞろえと、活気のある対面コーナーによる精肉、鮮魚売り場で買い物客の人気を集める。
大手全国チェーン不振の中で、元気なスーパーを紹介する。