お茶のカフェや、オーダーメードのティーバッグなど次々にアイデアを形に変えてゆく「丸山園本店」
この業界にあっては若き後継者である井ケ田晋社長は、若い人たちの日本茶離れをどう防ぎ、新しい魅力を付加するか、挑戦を続けている

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